Quattro ristoratori con qualcosa in
comune, ognuno desideroso di dimostrare di essere il migliore e
ottenere l'agognato, amatissimo e inconfondibile "dieci" di chef
Borghese. Ripartono da Milano con una speciale puntata dedicata
ai migliori delivery in città, le sfide di "Alessandro Borghese
4 ristoranti", il programma ormai cult, produzione da Sky
realizzato da Banijay Italia, al via l'8 dicembre, ogni martedì
su Sky Uno e poi sempre disponibile su Sky Go e Now Tv.
"Il lockdown? Gli italiani si sono scoperti tutti un po'
pizzaioli e un po' panificatori - racconta lo chef - Io, invece,
ho scoperto la passione per la lentezza. Ho approfondito i gusti
delle mie figlie. E ho preparato queste nuove puntate - prosegue
- Per le nuove norme di sicurezza qualcosa abbiamo dovuto
cambiare. Ad esempio, si discute al tavolo e non a bordo del
van, per evitare assembramenti. Abbiamo sostituito le cene con i
pranzi e non posso più 'rubare' dal piatto degli altri: devo
sempre chiedere il tris di assaggi, un po' a discapito del mio
peso forma", sorride.
Dopo Milano, tappe anche a Bari, Riviera Romagnola, Val d'Orcia
e Val di Chiana in Toscana, Basilicata, Parma, più un'avventura
speciale in cui Borghese abbandonerà temporaneamente l'iconico
van targato "4 Ristoranti" per salire in sella a una moto ed
eleggere il miglior ristorante per bikers della Ciociaria. In
questa nuova edizione, poi, oltre a location, menu, servizio e
conto, si aggiunge una quinta categoria "special" su cui
confrontarsi alla pari.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
