ANTONELLA VIOLA, 'LA VIA
DELL'EQUILIBRIO' (FELTRINELLI, PP. 170, EURO 16) Vivere bene e a
lungo? Si può, e il segreto è nel legame che esiste tra salute e
sostenibilità, come spiega in questo saggio la scienziata e
divulgatrice Antonella Viola, professoressa ordinaria di
Patologia generale presso il dipartimento di Scienze biomediche
dell'Università di Padova.
'Distratti da rughe e capelli bianchi - scrive l'autrice -
perdiamo di vista quello che invece conta davvero: invecchiare
liberi da malattia. Siamo dunque pronti a spendere qualunque
cifra per creme e prodotti miracolosi, persino a ricorrere alla
medicina estetica, ma molto meno disposti a rallentare, a
consumare meno, a prenderci del tempo per noi'.
La scienziata Viola esorta a diventare protagonisti di una
nuova storia: quella in cui ognuno inizia a prendersi cura di
sé, del prossimo e del pianeta. Parola d'ordine: 'equilibrio'.
Una vita sana va di pari passo con pratiche virtuose. No alla
sedentarietà, sì a camminate: 'l'abitudine a utilizzare
l'automobile per il minimo spostamento paralizza di traffico le
nostre città, rende l'aria irrespirabile per molti giorni
all'anno, causa problemi respiratori, cardiocircolatori,
metabolici e nel tempo indebolisce i nostri muscoli e tutto il
nostro corpo'.
Il nostro corpo è legato al pianeta: 'la spinta a vivere al
di sopra delle nostre possibilità a dover acquistare sempre più
oggetti che in realtà non ci servono, a poter sciare a Dubai o
viaggiare con l'aereo privato, ci spinge a distruggere il
pianeta e l'equilibrio delle nostre vite, a sacrificare sonno,
salute, serenità e benessere'.
Viola sottolinea che 'il primo e forse più immediato punto di
contatto tra longevità e ambiente sta nel fatto che tutti i
ricercatori concordano nel ritenere le persone anziane come
particolarmente vulnerabili di fronte ai problemi causati dal
cambiamento climatico. Le condizioni climatiche estreme, i
disastri ambientali con tutte le loro conseguenze, l'aumento del
costo degli alimenti dovuto alla ridotta produttività o la
comparsa di nuove malattie pesano maggiormente su quelle fasce
di popolazione che sono più fragili e meno resilienti. E,
causando nuova povertà, la crisi ambientale andrà ad aumentare
la percentuale di futuri anziani malati e disabili'. Tra gli
altri libri di Antonella Viola: 'Danzare nella tempesta' (2021)
e 'Il sesso è (quasi) tutto' (2022).
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