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A Cascia la fiera del Capo lanuto

Dedicata al mondo dei prodotti della pastorizia

(ANSA) - CASCIA (PERUGIA), 18 MAR - A Cascia seconda edizione della fiera del "Capo lanuto". Si terrà il 13, 14 e 15 aprile ed è dedicata al mondo e ai prodotti della pastorizia. Dopo la prima edizione di un anno fa, quando l'attenzione venne monopolizzata dall'antica tradizione sarda della "sa paradura", con la donazione di mille pecore da parte dei pastori isolani, anche quest'anno si rinnova l'ormai consolidata amicizia tra la Sardegna e la gente di Cascia. Al punto che è in programma una "sa paradura" di ritorno: nei primi giorni di giugno i 38 pastori casciani, in segno di ringraziamento, porteranno altrettanti agnelli in Sardegna, consegnandoli a chi 12 mesi fa si privò di alcune sue pecore. La fiera di quest'anno inizierà nel pomeriggio di venerdì con un convegno dal titolo "Pastorizia e pastori, custodi e tutori dei siti Natura 2000", ma vivrà le sue giornate clou sabato e domenica. Il giorno 14, alle ore 12, l'inaugurazione ufficiale della seconda edizione. Nel pomeriggio di domenica 15 sarà realizzata una ricotta salata da guinness dei primati. Durante l'intera manifestazione sarà possibile degustare prodotti tipici. (ANSA).
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