La giunta regionale, nell'ultima
seduta di giunta, su proposta dell'assessore all'Agricoltura,
Toni Scilla, ha approvato la proposta di regolamento per la
raccolta, la coltivazione, il commercio e la tutela del consumo
dei tartufi freschi o conservati-tutela degli ecosistemi
tartufigeni. .
«La nostra Isola possiede numerose eccellenze nel campo
agroalimentare e il tartufo è una di queste - afferma il
presidente della Regione Siciliana, Nello Musumeci - Valorizzare
questo prodotto così prezioso e ricercato, regolamentarne
l'utilizzo e la commercializzazione permetterà di sviluppare un
mercato di settore, con importanti ricadute sul turismo e
sull'economia del territorio».
«Ancora una volta l'agroalimentare e le eccellenze agricole dei
nostri territori sono al centro dell'azione del governo Musumeci
- sottolinea Scilla - Il tartufo potrebbe contribuire a creare
nuovo benessere economico, data la sua abbondante presenza nel
sottosuolo regionale. Il regolamento è il frutto del lavoro
sinergico tra il dipartimento dell'Agricoltura, il dipartimento
per le Attività sanitarie e Osservatorio epidemiologico e il
Comando del Corpo forestale».
L'iter amministrativo prosegue adesso con l'invio del
regolamento al Consiglio di giustizia amministrativa per la
verifica della regolarità e la successiva adozione con decreto
presidenziale.
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