Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.

Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.

Puoi leggere tutti i titoli di ANSA.it
e 10 contenuti ogni 30 giorni
a €16,99/anno

  • Servizio equivalente a quello accessibile prestando il consenso ai cookie di profilazione pubblicitaria e tracciamento
  • Durata annuale (senza rinnovo automatico)
  • Un pop-up ti avvertirà che hai raggiunto i contenuti consentiti in 30 giorni (potrai continuare a vedere tutti i titoli del sito, ma per aprire altri contenuti dovrai attendere il successivo periodo di 30 giorni)
  • Pubblicità presente ma non profilata o gestibile mediante il pannello delle preferenze
  • Iscrizione alle Newsletter tematiche curate dalle redazioni ANSA.


Per accedere senza limiti a tutti i contenuti di ANSA.it

Scegli il piano di abbonamento più adatto alle tue esigenze.

Vino: Tortona celebra il Timorasso con Derthona due.zero

Vino: Tortona celebra il Timorasso con Derthona due.zero

AL Museo Orsi banco d'assaggio e convegno su

TORINO, 31 marzo 2022, 12:33

Redazione ANSA

ANSACheck

- RIPRODUZIONE RISERVATA

- RIPRODUZIONE RISERVATA
- RIPRODUZIONE RISERVATA

Due giorni dedicati al Timorasso, vino bianco che sta ottenendo un crescente successo. L'1 e 2 aprile Tortona (Alessandria) ospita 'Derthona Due.Zero', manifestazione ideata dal Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi e allestita nella storica sede del Museo Orsi. In degustazione - l'1 aprile per operatori del settore e giornalisti, sabato 2 per il pubblico - tutti i vini dell'annata 2020. Il programma, inoltre, prevede un convegno dedicato alla sostenibilità e due Masterclass. "A gennaio del 2020 la prima edizione del nostro evento dedicato al Timorasso aveva riscosso un grandissimo successo - spiega Gian Paolo Repetto, presidente del Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi - I produttori vogliono continuare a far conoscere le peculiarità uniche di un vitigno che ha trovato il suo habitat perfetto solo in queste meravigliose valli, crocevia di quattro regioni: Lombardia, Piemonte, Liguria ed Emilia-Romagna".
    Quasi scomparso dalla mappa della viticoltura italiana, il Timorasso, vitigno autoctono a bacca bianca coltivato nel comprensorio del tortonese sin dal Medioevo, alla fine degli anni '80 è stato riscoperto grazie all'impegno e alla tenacia di un gruppo di giovani vignaioli locali, a partire dai primi pionieri come Walter Massa, Andrea Mutti e Paolo Poggio. Negli ultimi dieci anni la superficie vitata a Timorasso è passata da 25 ettari a oltre 200.
    "Nel 2020 è stata presentata la nuova futura sottozona Derthona, antico appellativo della città di Tortona - conclude Repetto -. Un solo nome, per identificare tutti i vini prodotti con il Timorasso, con l'obiettivo di unire il territorio, il vino e il vitigno che è diventato il simbolo del Rinascimento dei Colli Tortonesi".
   

Riproduzione riservata © Copyright ANSA

Da non perdere

Condividi

O utilizza