(ANSA) - TORINO, 31 MAR - Due giorni dedicati al Timorasso,
vino bianco che sta ottenendo un crescente successo. L'1 e 2
aprile Tortona (Alessandria) ospita 'Derthona Due.Zero',
manifestazione ideata dal Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi
e allestita nella storica sede del Museo Orsi. In degustazione -
l'1 aprile per operatori del settore e giornalisti, sabato 2 per
il pubblico - tutti i vini dell'annata 2020. Il programma,
inoltre, prevede un convegno dedicato alla sostenibilità e due
Masterclass.
"A gennaio del 2020 la prima edizione del nostro evento
dedicato al Timorasso aveva riscosso un grandissimo successo -
spiega Gian Paolo Repetto, presidente del Consorzio Tutela Vini
Colli Tortonesi - I produttori vogliono continuare a far
conoscere le peculiarità uniche di un vitigno che ha trovato il
suo habitat perfetto solo in queste meravigliose valli, crocevia
di quattro regioni: Lombardia, Piemonte, Liguria ed
Emilia-Romagna".
Quasi scomparso dalla mappa della viticoltura italiana, il
Timorasso, vitigno autoctono a bacca bianca coltivato nel
comprensorio del tortonese sin dal Medioevo, alla fine degli
anni '80 è stato riscoperto grazie all'impegno e alla tenacia di
un gruppo di giovani vignaioli locali, a partire dai primi
pionieri come Walter Massa, Andrea Mutti e Paolo Poggio. Negli
ultimi dieci anni la superficie vitata a Timorasso è passata da
25 ettari a oltre 200.
"Nel 2020 è stata presentata la nuova futura sottozona
Derthona, antico appellativo della città di Tortona - conclude
Repetto -. Un solo nome, per identificare tutti i vini prodotti
con il Timorasso, con l'obiettivo di unire il territorio, il
vino e il vitigno che è diventato il simbolo del Rinascimento
dei Colli Tortonesi". (ANSA).
Vino: Tortona celebra il Timorasso con Derthona due.zero
AL Museo Orsi banco d'assaggio e convegno su
