Inalpi investe 5 milioni di euro
per ammodernare e sviluppare lo stabilimento di Peveragno
(Cuneo). L'iter burocratico per la variazione del piano
regolatore, che trasformerà la superficie dell'attuale
stabilimento in area produttiva, è stato avviato nel corso di un
incontro tra Ambrogio e Giovanni Invernizzi, rispettivamente
presidente e consigliere di amministrazione con delega alla
produzione, sindaco e vicesindaco di Peveragno, Paolo Renaudi e
Vilma Ghigo e il consigliere regionale Paolo Bongiovanni.
"Il futuro ci riserva certamente nuove sfide, il mondo è un
sistema complesso chiamato, oggi più che mai, a dare risposte a
quesiti importanti, e altrettanto certamente alcune
problematiche richiederanno un lavoro attento e costante - dice
il presidente Invernizzi -: la ripresa della pandemia, gli
incrementi dei costi dell'energia e delle materie prime, per
fare solo qualche esempio, non renderanno la nostra strada una
tranquilla passeggiata, ma una sfida continua. Ma noi sappiamo
che è proprio in questi momenti che bisogna proseguire il
percorso intrapreso: non possiamo fermarci ora, come non lo
abbiamo fatto durante i periodi più bui di questi ultimi due
anni".
Il progetto prevede l'ampliamento dell'area ricevimento, per
consentire alla struttura di recepire direttamente dai
conferitori gli oltre 2000 quintali di latte che oggi vengono
lavorati nell'impianto di Peveragno, l'automazione delle linee
di produzione e il raddoppio del depuratore.
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