Onav (Organizzazione nazionale
assaggiatori vino) lancia #VINODENTRO, il "primo corso di
conoscenza del vino interamente in modalità on line". Il format
consente di imparare senza vincoli di orari e spostamenti.
"#VINODENTRO - spiega Vito Intini, presidente nazionale di
Onav, costituita70 anni fa - nasce per contribuire alla crescita
culturale del consumatore, ancora mediamente bassa nonostante
l'Italia sia il primo paese produttore al mondo. Per rendere più
accessibile il corso sono stati rinnovati linguaggio e modalità
di insegnamento, "rendendoli più contemporanei e adatti anche ai
giovani, che sono e saranno i consumatori di domani".
#VINODENTRO prevede 21 lezioni per poter acquisire il
titolo di Wine Connoisseur. Quindici sono teoriche e asincrone,
quindi disponibili in modalità e-learning quando si desidera, 1
in modalità mista e 5 in diretta e prevedono l'assaggio di vini,
guidati da un docente tutor personale. agli iscritti verrà
'inviato un kit con una selezione di 20 bottiglie da 50 ml e una
in formato commerciale, spedite a casa.
Con due lezioni integrative in presenza ed un esame finale,
i partecipanti potranno acquisire anche il titolo di
Assaggiatore Onav.
Nel corso di alterneranno 11 docenti: professori universitari,
consulenti enologi e viticoli, esperti e maestri assaggiatori.
Il costo del corso è di 380 euro (320 per iscrizioni entro il 31
dicembre), più la quota associativa di 70 euro. Il termine delle
iscrizioni è il 17 gennaio 2021, il corso iniziamil 29 gennaio.
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