Una grande enoteca a cielo aperto e
degustazioni anche sul green del circolo da golf, 18 buche e
altrettanti vini. 'Vinum', la kermesse organizzata dall'Ente
Fiere Internazionale del Tartufo, raduna per sette giorni nel
centro di Alba (Cuneo), dal 25 al 28 aprile, l'1, 4 e 5 maggio,
800 etichette portate da 400 produttori. Dieci i punti ristoro,
dove i cibi tipici langaroli, saranno serviti in strada in
monoporzioni, per lo 'Street Food ed Langa curato dai Borghi di
Alna, dall'Accademia Alberghiera e dall'Associazione Macellai
Albesi. In degustazione, dalle 10.30 alle 20 ai banchi di
assaggio, i grandi vini rossi delle Langhe, i bianchi, i vini
del Monferrato, il Roero, ma anche Gavi, Brachetto d'Acqui,
Dolcetto, Asti spumante secco e dolce, l'Alta Langa e i
distillati del Piemonte. Le prezzo del carnet degustazioni sarà
incluso un tour sightseeing nelle colline delle Langhe che fanno
parte del territorio Patrimonio dell'Umanità Unesco. Aperte
alcune delle più importanti cantine selezionate da grandi chef.
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