Nel prossimo weekend, il 30 e 31
marzo Moncalieri ospiterà la storica Fiera Primaverile, una
manifestazione - hanno spiegato oggi il sindaco Paolo Montagna e
l'assessore Angelo Ferrero - che affonda le sue radici nel 1900
"quando ci fu la prima edizione e si sentiva per le strade il
desiderio di festeggiare il risveglio dopo i mesi invernali, con
la messa in piazza di nuovi prodotti e specialità".
La fiera, promossa con l'Associazione Accademia della
Tradizione e patrocinata dal Comune di Moncalieri, da Camera di
Commercio Torino, della Città Metropolitana e della Regione
Piemonte, segue l'Equinozio di Primavera e offre un weekend
all'insegna delle eccellenze gastronomiche del territorio, come
il cavolfiore di Moncalieri, il ravanello tabasso, il bollito,
la trippa e il salame di trippa, e dell'intrattenimento.
Sede della kermesse l'Ex Foro Boario di Moncalieri, che
subito dopo l'evento chiuderà i battenti per lavori di
ristrutturazione, che la trasformeranno nel Pala Expo di
Moncalieri.
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