Al mercato di Sanremo arriva il banco del baratto

Produzione del proprio orto in cambio di altra frutta o verdura

(ANSA) - SANREMO (IMPERIA), 31 MAR - Al mercato di Sanremo arriva il banco del baratto. Il debutto sabato prossimo: lo gestirà la società "Orto di Sanremo". Il cliente che si presenterà al banco, oltre ad acquistare frutta e verdura potrà anche barattare i prodotti del proprio orto o olio e vino di produzione diretta. Se un cittadino porta un kg di carciofi per avere in cambio pomodori, l'ambulante valuterà quanto ortaggio offrire.
    "E' l'ideale per chi non ha tanti soldi, ma ha un pezzo di terra o alberi da frutto, vigne e oliveti - spiega Massimo Salaris, consulente, nonché ideatore del gruppo Facebook 'Sanremo Baratto' - Un domani vorremo creare anche delle sinergie tra i vari ambulanti che espongono la loro merce al mercato, affinché si possa offrire sconti ai clienti che acquistano, ad esempio, verdura al mercato e carne dal macellaio vicino senza dover andare a spendere oltre il mercato. Sarebbe un modo per mantenere viva questa tradizione commerciale in un momento di crisi".
   

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