"Nebbiolo Nel Cuore", l'evento
enogastronomico diventato ormai un 'Must' per enofili,
wine-lovers e operatori del settore del nobile vitigno italico,
torna a Roma con la sua nona edizione, che si svolgerà sabato e
domenica presso il Grand Hotel Palatino di via Cavour.
Un traguardo raggiunto da Riserva Grande dopo anni di edizioni
realizzate con grande successo, grazie a una mission semplice ed
ambiziosa, portata avanti con determinazione: la promozione
culturale del Nebbiolo e delle sue terre di elezione. Il vitigno
a bacca rossa tra i più noti e amati anche oltre i confini
nazionali, re di tanti variegati terroirs nordici italiani, a
"Nebbiolo Nel Cuore" verrà presentato attraverso le sue
molteplici declinazioni ed espressioni: Roero, Barbaresco e
Barolo, Gattinara e Ghemme, Boca e Lessona, Bramaterra e Fara,
Sizzano e Valli Ossolane, Colline Novaresi e Coste della Sesia,
Valle D'Aosta e Valtellina, Monferrato, Carema e Canavese e le
altre micro realtà sparse sul territorio. Il format dell'evento,
sperimentato edizione dopo edizione, non verrà cambiato:
attraverso banchi di assaggio e seminari i visitatori avranno
l'opportunità di valutare ed esperire le diverse declinazioni
territoriali del grande vitigno.
Riserva Grande nel corso di questa nona edizione ha deciso di
presentare una nuovissima e innovativa guida sul Nebbiolo e sui
suoi territori d'eccellenza, che sarà creata anche come un vero
e proprio Vademecum per i suoi utenti, realizzato per mezzo di
una app "Nebbiolo Nel Cuore". E questo come strumento utile
anche ai viaggiatori appassionati di Nebbiolo che vogliano
visitare i luoghi in cui il grande vitigno viene prodotto.
Quindi, oltre a riportare tutte le indicazioni utili a visitare
le cantine aderenti, nella app verranno menzionate anche le
strutture ricettive (hotels, B&B, agriturismi, ristoranti,
locande) che possano accogliere gli enoturisti appassionati
desiderosi di soggiornare nelle terre d'eccellenza del Nebbiolo.
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