Tre giorni di festa dedicati al
fertilizzante naturale per eccellenza: lo sterco. Da venerdì a
domenica a Pompeano di Serramazzoni, sull'Appennino Modenese,
andrà in scena, il 'Festival del letame - Il cibo della terra e
della solidarietà'. Ospitata nel caseificio sociale 'Santa Rita
Bio' la kermesse dedicata al concime naturale intende
valorizzare le piccole comunità di agricoltori e allevatori che
difendono la fertilità della terra e sono custodi dell'
agrobiodiversità.
Nelle tre giornate si alterneranno incontri e seminari
mercatini con prodotti e cibi biologici e artigianato artistico,
degustazioni guidate da biocuochi, laboratori e giochi per
bambini, area animali, musica dal vivo. Tra i diversi
appuntamenti 'Mani nella terra', seminario teorico-pratico per
conoscere l'importanza della fertilità organica attraverso la
'Prova della vanga'; la 'Tombola del Letame', il 'Concorso del
miglior letame', l'incontro 'Lo strano odore della vita:
riflessioni sullo sterco e i suoi abitanti'.
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