Elvira Bortolomiol, già presidente
del Consorzio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg è ora
alla guida di Sistema Prosecco, la società nata nel 2016 dalla
comune volontà dei tre Consorzi del Mondo Prosecco, Consorzio
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg, Consorzio Prosecco Doc,
Consorzio Asolo Prosecco Docg di mettere insieme le forze nella
direzione di una sempre più serrata lotta alla contraffazione.
Al suo fianco sono stati nominati il vicepresidente, Ugo
Zamperoni, presidente del Consorzio dell'Asolo Prosecco Docg, e
i Consiglieri Stefano Zanette, presidente del Consorzio Prosecco
Doc, Giancarlo Moretti Polegato, consigliere Consorzio Prosecco
Doc e Consorzio Asolo Prosecco Docg, Franco Varaschin,
consigliere del Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Docg, Diego Tomasi, direttore Consorzio Conegliano Valdobbiadene
Prosecco Doch e Luca Giavi, direttore Consorzio Prosecco Doc.
Gli obiettivi che si propone la nuova presidenza, spiega
una nota - sono di continuità rispetto alle attività di
monitoraggio, nazionale e internazionale su vari livelli, dai
marchi alle vendite fino al web, contrasto a marchi che
impropriamente utilizzano il termine Prosecco oppure nomi
imitativi/evocativi, maggior divulgazione dei risultati
raggiunti per rafforzare la tutela stessa e soprattutto una
stretta collaborazione con le Istituzioni italiane, europee ed
internazionali che possono continuare a consentire il
raggiungimento di importanti risultati in termini di
salvaguardia del prodotto simbolo del Made in Italy.
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