La pizza del territorio, con 20
insegne di Portici e di Napoli, anima il Parco a Mare,
recuperato alla fruizione pubblica dall'Amministrazione di
Portici. Parte giovedì sera, 12 settembre e si chiuderà domenica
15 la prima edizione del "Portici Pizza Park", manifestazione
organizzata per promuovere la buona tavola, le tradizioni, la
cultura e l'attenzione all'ambiente della
passeggiata sul mare.
Le venti pizzerie partecipanti saranno allestite all'interno
di caratteristiche casette in legno che oltre a richiamare
l'autenticità e la tradizione, riflettono, sottolineano gli
organizzatori, "un impegno concreto verso l'ambiente". Queste
strutture sono infatti realizzate con materiali eco-friendly,
per rimarcare l'importanza della sostenibilità. Attenzione anche
per la condivisione inclusiva riservata alle esigenze delle
persone celiache con postazioni dedicate alla pizza gluten-free.
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