I singoli francobolli mostrano ciascuno un prodotto: il pomodoro, il fagiolo, il carciofo, l'arancia, il peperone, la mela, la melanzana, la patata, la castagna, la cipolla, la nocciola, il fico, il basilico, l'aglio e il pistacchio.
Il foglietto con i suoi 15 francobolli non esaurisce le DOP italiane riconosciute dall'Unione Europea che sono ben 170.
Includendo anche le produzioni IGP (Indicazione Geografica Protetta) si arriva a circa 300 prodotti.
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