New York suggella il matrimonio tra
due icone del gusto made in Italy: al Summer Fancy Food 2019, la
più grande fiera del Nord America dedicata all'enogastronomia,
le nuovissime Pastiglie Leone all'Amarena Fabbri sono state
insignite del prestigioso Premio Italian Food Award, nella
categoria "Sweets&Confectionery".
Il riconoscimento, promosso da Italianfood.net e Universal
Marketing, premia dal 2017 le eccellenze tricolori capaci di
portare innovazione e qualità sul mercato statunitense,
mantenendo saldo il legame con la tradizione e il gusto
italiano. L'edizione 2019 dell'Italian Food Award ha visto
sfidarsi a colpi di bontà ben 223 prodotti: di questi solo 14
sono stati selezionati e incoronati vincitori per le rispettive
categorie.
Il gemellaggio goloso tra Torino e Bologna brilla dunque sotto
la Statua della Libertà: la specialità premiata, prodotta in
edizione limitata, riassume in un assaggio la vocazione di due
storiche aziende italiane, ambasciatrici del gusto italiano nel
mondo: la leggendaria Amarena Fabbri fu inventata nel 1915 da
Rachele Buriani, moglie del fondatore Gennaro Fabbri, mentre fu
Gisella Bella Monero, detta la Leonessa, a rilevare l'azienda
dal sig. Leone, allargando la distribuzione delle Pastiglie
fuori dal territorio torinese e contribuendo al loro successo.
E sempre una grande donna, la star televisiva Lidia Bastianich, cuoca e divulgatrice che con la sua arte ha fatto conoscere la cucina italiana negli Usa, ha consegnato il riconoscimento alle due aziende.
E sempre una grande donna, la star televisiva Lidia Bastianich, cuoca e divulgatrice che con la sua arte ha fatto conoscere la cucina italiana negli Usa, ha consegnato il riconoscimento alle due aziende.
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