"Non buttiamola via", sì alla Terra,
no allo spreco alimentare. È questo il messaggio della Cri in
occasione della Giornata Nazionale di prevenzione dello spreco
alimentare, per la campagna sostenuta dal ministero
dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, da
Regusto e da Cia-Agricoltori Italiani, che ha coinvolto in via
sperimentale alcuni comitati territoriali della Croce Rossa
Italiana.
"Le richieste di assistenza alimentare rivolte ai volontari
della Croce Rossa Italiana sui territori da parte di famiglie,
anziani, persone in difficoltà economico sociale sono crescenti"
dice il Presidente della Cri Rosario Valastro.
"Questo progetto pilota, che ha visto il coinvolgimento di
oltre 35 aziende del settore agroalimentare, produttori e
negozianti, nel recupero dei prodotti invenduti, distribuendoli
a chi ha bisogno, ha dato - sottolinea - un contributo
importante al potenziamento e al sostegno di quella rete
territoriale che va incontro alle numerose necessità di
carattere sociale. Dire no allo spreco alimentare significa
molte cose ma per la Croce Rossa Italiana significa soprattutto
dire sì al contrasto della povertà e a fare qualcosa di
importante per il pianeta Terra".
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