"Contestualmente alla ripresa del calendario delle rassegne autunnali del bestiame - si legge in una nota - sono state definite le modalità di sostegno ai concorsi zootecnici, che, insieme alle manifestazioni e alle rassegne, concorrono a promuovere le caratteristiche peculiari dei capi di razza valdostana, contribuendo così alla loro tutela e valorizzazione". Gli interventi previsti "rivestono un interesse prioritario per la zootecnia regionale poiché consentono di valorizzare il patrimonio zootecnico valdostano, il tradizionale sistema di allevamento e le produzioni tipiche del settore lattiero-caseario". Inoltre "poiché le razze valdostane rientrano tra quelle a minore diffusione, tali interventi rappresentano anche un valido contributo alla conservazione della biodiversità e, in ultima analisi, rivestono un ruolo importante nella tutela e sostenibilità dell'ambiente montano".
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