Agricoltura biodinamica cresce, raddoppio aziende in 10 anni

A Firenze 36/o convegno internazionale agricoltura biodinamica

Redazione ANSA FIRENZE

(ANSA) - FIRENZE - Bioagricoltori, ricercatori e scienziati uniti, alcuni in presenza e altri da remoto, per il 36/o convegno internazionale di agricoltura biodinamica a Firenze, nel Salone dei Cinquecento di Palazzo Vecchio: tra le novità presentate la neonata società di scienze biodinamiche, ente voluto e fondato dal presidente dell'Associazione per l'agricoltura biodinamica Carlo Triarico insieme al professore Alessandro Piccolo.

L'agricoltura biodinamica, è stato spiegato, è in costante crescita e il numero delle aziende è raddoppiato in dieci anni: in quest'ottica è stata creata la società, in modo che possa servire da collegamento tra i diversi ricercatori impegnati nella disciplina. Durante l'evento c'è stata anche la cerimonia di istituzione della borsa di ricerca in agricoltura biologica e biodinamica, intitolata a Giulia Maria Crespi, ispiratrice di Agrifound, il primo ente di ricerca per la biodinamica in Italia.

Le prossime due tappe del convegno sono previste per il 30 novembre e il 10 dicembre. Tra gli interventi quello del vicepresidente della Regione Toscana Stefania Saccardi: "Sono convinta - ha detto - che l'agricoltura biologica e biodinamica possano svolgere un ruolo strategico e di indirizzo dello sviluppo sostenibile delle aree rurali, per un consumo attento e consapevole e per vincere le sfide proposte dalla prossima programmazione europea 2021-2027".

Per il vicesindaco di Firenze Alessia Bettini "l'agricoltura biodinamica è una filiera da sviluppare e sostenere", secondo l'assessore all'ambiente e all'agricoltura urbana di Palazzo Vecchio Cecilia Del Re "è necessario sostenere un modello di sviluppo sostenibile per l'ambiente agricolo e innovativo per i contesti urbani e sociali". (ANSA).

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