Senza autorizzazione per la vendita,
l'Ispettorato centrale della tutela della qualità e della
repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf) ha
sequestrato 49 prodotti, provenienti da Stati extra-Ue, a base
di grilli arrostiti, formiche e scorpioni in barattolo,
lecca-lecca con ripieno di verme, caramelle all'aroma di grillo
e snack di insetti 'aromatizzati alla lasagna'. I prodotti sono
stati ritirati dagli scaffali virtuali del marketplace Etsy.com
"dopo un'operazione di controllo straordinaria condotta dagli
ispettori anti-frodi".
In Europa, ricorda una nota del ministero dell'Agricoltura,
Sovranità alimentare e Foreste (Masaf), gli insetti a uso
alimentare sono soggetti a normative specifiche che ne
regolamentano la commercializzazione e il consumo. In
particolare, il Regolamento Ue sul novel food "stabilisce che
sono considerati nuovi alimenti quei prodotti che non hanno una
storia di consumo significativa nell'Unione prima del 15 maggio
1997 e che sono destinati a essere venduti come alimenti o
ingredienti alimentari. Di conseguenza, gli insetti utilizzati
come fonte di cibo devono essere valutati e autorizzati
dall'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare prima di poter
essere commercializzati nell'Unione Europea".
"Ringrazio il Dipartimento Icqrf del Masaf che pone in essere
una costante attività di monitoraggio e controllo
dell'agroalimentare sul web, riconosciuta come best practice
dalla Commissione Europea, a tutela del patrimonio
eno-gastronomico italiano e del consumatore nazionale", commenta
il ministro Francesco Lollobrigida sottolineando che "il settore
agroalimentare è strategico per l'economia italiana e il nostro
Ispettorato, tra i primi al mondo per qualità e numero dei
controlli, con la sua quotidiana azione a tutela del patrimonio
agroalimentare, sul territorio e sulla rete, contribuisce a
mantenere alta la sicurezza e la qualità sulle tavole degli
italiani".
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