L'iniziativa, che ha attirato decine di passanti e turisti, richiamava l'episodio del film L'Oro di Napoli in cui una procace Sofia Loren preparava pizze tenendo a bada i focosi clienti ed il marito geloso interpretato da Giacomo Furia.
Accanto alla conduttrice c'era Gino Sorbillo, il maestro pizzaiolo che ha messo a disposizione della Balivo il suo locale di via Caracciolo.
A fare da cornice al banco di preparazione delle pizze fritte le sagome cartonate raffiguranti i giocatori del Napoli."La scommessa della pizza in piazza mi è subito piaciuta - ha detto Balivo mentre batteva pugni sul bancone per stendere la pasta - e la dedico ai giocatori, una squadra dove tutti sono stati campioni".
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