E' morto, a Marsala, all'età di 86
anni, dopo lunga malattia, il farmacista Nicolò Titone, noto
soprattutto come produttore di un olio biologico tra i più
premiati al mondo. Proprio quest'anno, l'olio extra vergine
d'oliva Dop Valli Trapanesi dell'azienda Titone è stato premiato
come miglior olio siciliano in assoluto, per il 2021,
dall'Associazione internazionale ristoranti dell'olio. E lo
stesso olio è stato anche inserito nella Guida Oli d'Italia 2021
del "Gambero Rosso" come i migliori prodotti italiani in
assoluto. All'olio Dop Valli Trapanesi Bio la guida ha assegnato
le Tre Foglie e il Premio speciale Miglior Olio Dop. Gli uliveti
Titone sono in contrada Locogrande, nel territorio del
neocostituito comune di Misiliscemi (ex Trapani). A guidare
l'azienda, da qualche anno, è la figlia Antonella Titone, mentre
l'altro figlio, Nicolò junior, gestisce la farmacia di famiglia,
presso la quale, ha ricordato qualche tempo fa Nicolò Titone
senior, nel luglio 1862 si servì anche Giuseppe Garibaldi, che
era tornato in visita alla città due anni dopo lo sbarco dei
Mille. "Garibaldi - ha raccontato il farmacista deceduto in una
intervista rilasciata a Rai3 - comprò del sale inglese perché la
sera prima, dopo abbondante cena, aveva avuto un'indigestione".
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