Falso Parmigiano Reggiano scovato alla fiera Anuga di Colonia, appuntamento mondiale sull'alimentare. Lo segnala il Consorzio di tutela del Parmigiano che ha denunciato l'episodio alle autorità tedesche che sono intervenute per il sequestro.
Si tratta di due prodotti con denominazioni evocative ('Parmesan') rispetto a quelle in uso esclusivo al formaggio emiliano, scoperti sui banchi della maggiore manifestazione al mondo dedicata al 'food&beverage' con oltre 8mila espositori e 165mila visitatori.
"Non è la prima volta - afferma il presidente del Consorzio, Nicola Bertinelli - che un Parmesan viene esposto in una fiera internazionale così importante". E sui dazi Usa lancia un appello: "La politica italiana ed europea deve essere al fianco dei Consorzi perché nel mondo dobbiamo affrontare costosissime cause legali affinché i nomi delle indicazioni geografiche siano utilizzati solo per gli autentici prodotti italiani" e affinché sul mercato non ci siano "più un Parmesan made in Wisconsin, un Asiago o un Gorgonzola americani".
A febbraio 2008 una sentenza della Corte di Giustizia delle Comunità Europee che ha sancito che il termine 'Parmesan' non è generico e non può essere utilizzato per formaggi non conformi al disciplinare della Dop italiana.
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