(ANSA) - TORINO, 13 APR - Ritirate da tutti i punti vendita
per evitare che il caldo le danneggi, Ferrero trasforma le sue
praline in gelato per soddisfare il palato dei golosi anche
d'estate, mentre per chi ama la freschezza arrivano i ghiaccioli
con Estathé Ice. Il colosso della Nutella, 75 anni di esperienza
nello sviluppo di prodotti dolciari, sbarca nel mercato dei
gelati, che soltanto in Italia vale 1,9 miliardi di euro.
Obiettivo, spiega l'azienda, "diventare un attore importante"
nel mondo dei gelati confezionati della grande distribuzione,
dove viene distribuito il 60% dei prodotti venduti in Italia,
pari a un valore di 1,2 miliardi di euro.
Ispirati ai suoi iconici cioccolatini, gli stecchi Rocher,
sia nella versione classic che dark, e Raffaello arrivano in
contemporanea, oltre che in Italia, in Francia, Germania,
Austria e Spagna. Saranno prodotti ad Alzira (Valencia), nello
stabilimento della Ice Cream Factory comaker, società attiva
nella gelateria da oltre cinquantacinque anni di cui il Gruppo
di Alba ha acquisito il controllo nel 2019. Una acquisizione
successiva all'arrivo nei freezer dei gelati a marchio Kinder,
prodotti e distribuiti in collaborazione con la multinazionale
Unilever, a conferma dell'interesse per il settore del gruppo
italiano, presente in 170 Paesi del mondo, che ha chiuso il
2020, l'anno del Covid, in aumento del 7,8% a 12,3 miliardi di
euro. Le società consolidate del Gruppo, a livello mondiale,
sono 105 e 31 stabilimenti produttivi, con un organico medio di
34.121 dipendenti.
I nuovi stecchi riproducono, in versione fredda, il gusto dei
cioccolatini a cui si ispirano. Quello Raffaello è composto da
una copertura di cocco grattugiato a mandorle a pezzi che
racchiude un gelato al cocco. Il Rocher ha invece un cuore di
gelato alla nocciola avvolto da cioccolato: al latte o fondente,
a seconda della copertura Classic o Dark, realizzata in una
nuova fabbrica realizzata apposta vicino a quella già esistente
di Alzira.
Se gli stecchi rappresentano il 18% del mercato dei gelati,
valgono il 7% dello stesso mercato, invece, i ghiaccioli,
arrivati in Italia nel secondo Dopoguerra e già sperimentati da
Ferrero con lanci limitati a marchio Estathé che hanno avuto
ottimi risultati. Dalla creatività del team dedicato allo
sviluppo delle ricette dei gelati nasce ora Estathé Ice, che
l'azienda presenta come un vero infuso di foglie di thè unito ad
un vero succo di limone e di pesca, per un effetto che assicura
essere rinfrescante e dissetante. (ANSA).
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