La placca, se non rimossa adeguatamente, si mineralizza trasformandosi in tartaro. La composizione chimica ed il ph (ovvero il grado di acidità o basicità) della saliva sono i principali fattori alla base della formazione del tartaro dentale in quanto ne possono condizionare la quantità, la velocità di formazione e la sua composizione. Il tartaro si forma sia sopra-gengiva che sotto-gengiva.
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