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Poullennec nuovo direttore internazionale Guide Michelin

Poullennec nuovo direttore internazionale Guide Michelin

Nel Gruppo dal 2003, ha ideato nuove interfacce digitali 'food'

ROMA, 18 settembre 2018, 16:48

Redazione ANSA

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© ANSA/Michelin Press

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Il Gruppo Michelin ha nominato Gwendal Poullennec nuovo direttore Internazionale delle Guide, in sostituzione di Michael Ellis. Poullennec (38 anni) gestirà le 32 edizioni delle celebri Guide Rosse rispondendo direttamente a Pascal Couasnon, direttore di Michelin Mobility Experience, settore che raggruppa le attività del Gruppo legate alla gastronomia e al turismo. Nel nuovo ruolo guiderà il team mondiale degli ispettori.

Entrato nel Gruppo Michelin nel 2003, all'uscita dalla Esser Business School in Francia e dopo due esperienze in Accor ed Ernst&Young, Poullennec da 12 anni era responsabile dello sviluppo delle Guide negli Stati Uniti e in Asia ed è stato promotore dei lanci delle Guide a New York, San Francisco, Tokyo, Hong Kong, Kyoto e, più recentemente, Bangkok e Taipei. Nominato segretario generale delle Guide Michelin nel 2014, Poullennec è l'ideatore di nuove interfacce digitali per il settore 'food' del Gruppo.

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