(ANSA) - MILANO, 4 GIU - "E' possibile sconfiggere la fame
nell'arco di qualche decennio", a livello internazionale "ci
siamo posti l'obiettivo 'fame zero' entro il 2025". Lo ha detto
il direttore generale della Fao, Jose' Graziano da Silva,
intervenendo al Forum Internazionale dell'Agricoltura a Expo
Milano 2015. All'appuntamento sono presenti oltre 115 Paesi, più
di 50 ministri, 370 delegati.
Per raggiungere questo scopo, ha continuato, "serve un
viaggio da fare tutti insieme". "L'agricoltura - ha aggiunto -
e' un driver fondamentale per la lotta alla povertà e alla fame
nei Paesi in via di sviluppo". Ma l'agricoltura deve diventare
"sostenibile. Il cambiamento climatico e' una minaccia anche
alla sicurezza alimentare. Dobbiamo fare un cambiamento,
l'agricoltura e i sistemi alimentari devono puntare sulla
sostenibilità". Ma bisogna pure "ridurre lo spreco alimentare e
creare prodotti 'amici' dell'ambiente". (ANSA).
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30 ott. 2015