Tartufo Molise protagonista per 8 giorni

Degustazioni, workshop e seminari a tema dal 28/9 a Milano

Redazione ANSA CAMPOBASSO
(ANSA) - CAMPOBASSO, 27 SET - Il tartufo del Molise sul palcoscenico internazionale di Expo Milano 2015. Lo farà durante la Settimana del Tartufo, in programma dal 28 settembre al 5 ottobre, presso l'area mercato di Cascina Triulza, nello spazio espositivo di Expo dedicato e gestito dalle Organizzazioni della Società Civile.

Degustazioni, workshop e seminari a tema, il giorno 28, inaugureranno la Settimana del Tartufo; dal 29, le aziende avranno a disposizione un intero spazio espositivo in cui sarà possibile non solo la promozione e la degustazione, ma anche la vendita del prodotto. Otto giornate all'insegna del sapore, tra degustazioni, seminari e workshop sull'eccellenza di questo nostro prodotto gastronomico. Promosso dall'Associazione 'Città del Tartufo' di cui la Regione Molise è socio fondatore, il progetto da un lato permette al Comune aderente ed alla Regione di raccontare le peculiarità del proprio territorio, dall'altro offre alle aziende operanti nel settore, quel risalto e quella visibilità internazionale indispensabile per poter approcciare anche i mercati esteri. "Il tartufo rappresenta uno dei prodotti tipici più pregiati della nostra Regione - dice l'Assessore regionale alle Politiche Agricole e Agroalimentari, Vittorino Facciolla - mediante la partecipazione all'Esposizione Universale milanese, le nostre aziende tartuficole hanno la straordinaria occasione per promuovere i propri prodotti, il territorio e le aziende stesse. Quale modo migliore per presentarsi al popolo dell'Expo e far conoscere la storia e le prelibatezze della nostra fantastica terra?" conclude.

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