(ANSA) - CAMPOBASSO, 27 SET - Il tartufo del Molise sul
palcoscenico internazionale di Expo Milano 2015. Lo farà durante
la Settimana del Tartufo, in programma dal 28 settembre al 5
ottobre, presso l'area mercato di Cascina Triulza, nello spazio
espositivo di Expo dedicato e gestito dalle Organizzazioni della
Società Civile.
Degustazioni, workshop e seminari a tema, il giorno 28,
inaugureranno la Settimana del Tartufo; dal 29, le aziende
avranno a disposizione un intero spazio espositivo in cui sarà
possibile non solo la promozione e la degustazione, ma anche la
vendita del prodotto. Otto giornate all'insegna del sapore, tra
degustazioni, seminari e workshop sull'eccellenza di questo
nostro prodotto gastronomico. Promosso dall'Associazione 'Città
del Tartufo' di cui la Regione Molise è socio fondatore, il
progetto da un lato permette al Comune aderente ed alla Regione
di raccontare le peculiarità del proprio territorio, dall'altro
offre alle aziende operanti nel settore, quel risalto e quella
visibilità internazionale indispensabile per poter approcciare
anche i mercati esteri. "Il tartufo rappresenta uno dei prodotti
tipici più pregiati della nostra Regione - dice l'Assessore
regionale alle Politiche Agricole e Agroalimentari, Vittorino
Facciolla - mediante la partecipazione all'Esposizione
Universale milanese, le nostre aziende tartuficole hanno la
straordinaria occasione per promuovere i propri prodotti, il
territorio e le aziende stesse. Quale modo migliore per
presentarsi al popolo dell'Expo e far conoscere la storia e le
prelibatezze della nostra fantastica terra?" conclude.
RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright ANSA
30 ott. 2015