(ANSA) - MILANO, 28 OTT - Oltre 1 milione di visitatori per
350 mila birre spillate. Sono alcuni dei numeri del bilancio di
sei mesi a Expo del Birrificio Angelo Poretti, illustrati nel
corso di una conferenza stampa finale della presenza
all'esposizione.
Se si prendono in considerazione non solo le birre spillate
nello spazio Poretti sul Cardo ma anche quelle di tutto il sito
si arriva a quota 1 milione. Oltre 25 mila chilogrammi di Co2
non sono state immesse nell'ambiente grazie al sistema
'DraughtMaster', che ha sostituito i tradizionali fusti in
acciaio con quelli in plastica riciclabile, in cui la spillatura
non avviene tramite Co2 ma per semplice compressione. Sempre nel
campo della sostenibilità sono oltre mille gli alberi che
troveranno dimora a fine Expo, in qualità di lascito da parte
del Birrificio ad alcuni Comuni della Lombardia. Il numero di
alberi raggiunto è l'equivalente di CO2 non immessa
nell'ambiente nella Piazzetta della Birra grazie alla spillatura
speciale secondo la formula certificata 3 fusti = 1
albero.(ANSA).
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30 ott. 2015