(ANSA) - MILANO, 26 OTT - Il cibo è anche questione di
sguardi: quello che vediamo nel piatto, infatti, ne modifica il
gusto. E' uno dei 'misteri' del rapporto tra sensi e
alimentazione raccontato a Expo nella mostra FeedYourMind! dagli
esperti di Nestlé e dell'Istituto Auxologico Italiano. Nella
mostra si impara l'importanza dei cibi nei primi 1000 giorni di
vita, ma anche che i sapori che la mamma ingerisce in gravidanza
passano per placenta e liquido amniotico e il bambino riesce ad
'assaggiarli' quando è ancora nell'utero. (ANSA).
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