(ANSA) - NAPOLI, 1 GIU - Gennarino Esposito e Antonino
Cannavacciuolo insieme con un 'esercito' di chef stellati
arriveranno domenica prossima, 3 giugno, in Costiera Sorrentina,
per partecipare a 'Festa a Vico' e per celebrare anche i 50 anni
di una istituzione del territorio: 'Pizza a Metro-L'Università
della Pizza'. Un evento, a scopo benefico. A spegnere le
candeline, insieme con la famiglia Dell'Amura, ossia gli eredi
di Gigino, saranno 50 chef stellati. A mezzanotte, per la festa
del mezzo secolo di Pizza a Metro, saranno sfornati 50 metri di
pizza con 50 tipi di condimento diverso. A fare gli onori di
casa sarà il direttore della struttura, Giovanni Rivieccio. Una
operazione resa possibile dal maestro pizzaiolo Raimondo
Cinque, coordinatore di una 'brigata' di 12 persone, e dagli
imprenditori che hanno voluto suggellare la data, come Francesco
Franzese: "E' la festa di un territorio. Pizza a Metro non è un
locale qualsiasi. E' la storia della città di Vico ed è la
storia della pizza".