Bilancio positivo per
la XXVIII edizione della Sagra della Castagna e del pecorino
vitulanese svoltasi nel centro sannita con la partecipazione di
migliaia di persone e organizzata dalla Pro Loco Camposauro in
sinergia con il sindaco, l'Amministrazione Comunale e le
associazioni presenti sul territorio. "Come presidente della
Pro Loco Camposauro - dice Felicia Caporaso - non posso che
esprimere piena soddisfazione per un evento che abbiamo voluto
fortemente realizzare. Il desiderio di ritornare ad una agognata
normalità, di far conoscere la nostra Vitulano, di proporre ed
esportare le nostre eccellenze, ha reso le enormi fatiche
organizzative più coinvolgenti e motivate. Abbiamo avuto
riscontri positivi dai paesi vicini, dai visitatori provenienti
dalla nostra e da altre regioni che hanno apprezzato la bellezza
del nostro paese, della nostra montagna, la cultura che si
ammira nei monumenti, nelle sculture, nelle Chiese". "
Prosegue Caporaso: "Come non non parlare poi della buona
cucina con sapori ed odori antichi, cibi realizzati con passione
ed accuratezza per offrire il meglio, dolci realizzati con una
tecnica antica e lunghissima e poi abbiamo avuto la 'Regina
Castagna' grande protagonista con il pecorino vitulanese dal
sapore intenso che ben si accompagna con il nostro Aglianico".
"Vitulano ha avuto conferma delle enormi potenzialità turistiche
che sempre più potrebbero costituire un indotto importante per
la nostra economia. La Proloco Camposauro, in questi sette anni
della mia presidenza, con un Direttivo eccezionale, affiancata
da soci motivati, testardi, lavoratori, fantasiosi da
tantissimi vitulanesi ha saputo rendere questo evento
un'opportunità per l'intera Valle Vitulanese" conclude il
presidente della Pro Loco.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
