Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.

Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.

Puoi leggere tutti i titoli di ANSA.it
e 10 contenuti ogni 30 giorni
a €16,99/anno

  • Servizio equivalente a quello accessibile prestando il consenso ai cookie di profilazione pubblicitaria e tracciamento
  • Durata annuale (senza rinnovo automatico)
  • Un pop-up ti avvertirà che hai raggiunto i contenuti consentiti in 30 giorni (potrai continuare a vedere tutti i titoli del sito, ma per aprire altri contenuti dovrai attendere il successivo periodo di 30 giorni)
  • Pubblicità presente ma non profilata o gestibile mediante il pannello delle preferenze
  • Iscrizione alle Newsletter tematiche curate dalle redazioni ANSA.


Per accedere senza limiti a tutti i contenuti di ANSA.it

Scegli il piano di abbonamento più adatto alle tue esigenze.

Olio di Calabria e prosecco, gemellaggio tra due eccellenze

Olio di Calabria e prosecco, gemellaggio tra due eccellenze

Gusti e tradizioni nel nome di un comune percorso culinario

CATANZARO, 05 giugno 2023, 17:43

Redazione ANSA

ANSACheck

- RIPRODUZIONE RISERVATA

- RIPRODUZIONE RISERVATA
- RIPRODUZIONE RISERVATA

Un abbraccio virtuale identitario, istituzionale ed enogastronomico ma anche anche pregno di cultura e salute. E' quello che sull'asse Calabria - Veneto sancisce il gemellaggio tra l'olio di Calabria Igp ed il prosecco Docg avvenuto nello scenario della storica "Locanda Condo" a Col San Martino, in provincia di Treviso. Un abbinamento che unisce gusti e tradizioni nel nome di un "percorso" culinario che va avanti da anni. "Abbiamo voluto fare assaggiare il pesce della nostra terra e l'immancabile olio calabrese - ha detto il presidente del Consorzio Igp Olio di Calabria, Massimino Magliocchi a margine dell'evento - con il Prosecco Docg che ha valorizzato le pietanze e le degustazioni".
    "Puntiamo da sempre alla crescita dell'olio Igp di Calabria - ha aggiunto Magliocchi - coinvolgendo l'Italia. Non si tratta di singole iniziative o singoli episodi. L'Olio calabrese può abbracciare tutti i territori, tutti i palati, tutti i cittadini. Il nostro primario obiettivo è quello di fare conoscere le proprietà del prodotto, la qualità finalmente accertata e le mille sfaccettature legate alla bontà del vero oro di Calabria".
    Il tutto, secondo quanto espresso dai vertici del Consorzio, all'insegna della "competenza e dell'esperienza a sostegno della difesa e dello sviluppo delle nostre eccellenze e della nostra biodiversità. Bere bene e mangiare meglio, Nord e Sud, insieme".
   
   

Riproduzione riservata © Copyright ANSA

Da non perdere

Condividi

O utilizza