"Vogliamo valorizzare la 'risorsa olio'. E, come capoluogo, anche se non siamo tra i primi produttori della regione, ci poniamo come vetrina per una delle tante eccellenze di cui è ricco il territorio lucano". Così il sindaco di Potenza, Mario Guarente, insieme all'assessore comunale alla cultura, Stefania D'Ottavio, in una conferenza stampa che si è tenuta stamani nel Palazzo della Cultura, ha presentato l'iniziativa "... Dicci che olio usi e ti diciamo quanto slow sei!!!' in programma venerdì prossimo, 21 maggio, alle ore 18, al Centro sociale di Malvaccaro. Altri incontri sono previsti il 28 maggio, il 4 e l'11 giugno.
Inserita nel "Maggio potentino" - organizzato come ogni anno dal Comune ma anche per questa edizione condizionato dalle restrizioni per la pandemia - l'iniziativa è stata promossa in collaborazione con "Slow food" e con l'associazione nazionale "Città dell'olio".
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