Poca vitamina D? Rischio allergie a cibi
Ricerca australiana, fenomeno in crescita nei Paesi avanzati
07 marzo, 13:13
(ANSA) - SYDNEY, 7 MAR - L'insufficienza di vitamina D nella
prima infanzia aggrava il rischio di sviluppare allergie a
determinati cibi, un fenomeno in crescita nei Paesi avanzati.Una ricerca su 5000 bambini di un anno, condotta dal Murdoch Children's Research Institute di Melbourne, indica che i bambini con carenza di vitamina D hanno un rischio tre volte maggiore di avere un'allergia al cibo. Per contro, i bambini allergici a cibi hanno una probabilita' fino a 10 volte maggiore di avere livelli bassi della vitamina.
