Pizzaiolo palermitano crea 'pizza Ruby'
Pomodoro e due mozzarelle di bufala, boom di ordinazioni
28 gennaio, 18:09
(ANSA) - PALERMO, 28 GEN - Dalla cronaca alla tavola. Arriva
la pizza 'Ruby' ispirata all'inchiesta dei pm di Milano. Su uno
strato di pomodoro spiccano due mozzarelle di bufala. L'idea e'
di Ron Garofalo, patron di un noto ristorante di Palermo e
vincitore di numerosi concorsi per pizzaioli. Lo rende noto il
giornale online di enogastronomia Cronache di Gusto.it. 'La
pizza - ha detto Ron - e' nata da uno scherzo con alcuni miei
amici ma sta avendo un successo enorme'.
