Asta tartufo bianco Alba: 11 lotti
Pezzo da 750 grammi venduto a Hong Kong per 100 mila euro
08 novembre, 19:15
(ANSA) - GRINZANE CAVOUR (CUNEO), 8 NOV - Anche quest'anno
l'11/a asta mondiale del tartufo bianco d'Alba si e'
trasformata in luogo simbolo dell'alta ristorazione.
La crisi non si e' poi cosi' sentita se si pensa che il ricavato complessivo ha raggiunto i 250 mila euro. Tra gli 11 lotti messi all'incanto l'ultimo esemplare da 750 grammi, il piu' prezioso di tutti, e' stato sottratto alla platea piemontese per 100 mila euro. Raggiungera' Hong Kong. L'Asta si e' svolta al castello di Grinzane Cavour.
La crisi non si e' poi cosi' sentita se si pensa che il ricavato complessivo ha raggiunto i 250 mila euro. Tra gli 11 lotti messi all'incanto l'ultimo esemplare da 750 grammi, il piu' prezioso di tutti, e' stato sottratto alla platea piemontese per 100 mila euro. Raggiungera' Hong Kong. L'Asta si e' svolta al castello di Grinzane Cavour.
