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Arriva 'Viva', etichetta ministero Ambiente per vino sostenibile

Clini, modello che tutela qualità e produzione

08 aprile, 21:10
Arriva 'Viva', etichetta min.Ambiente per vino sostenibile Arriva 'Viva', etichetta min.Ambiente per vino sostenibile

Arriva sul mercato l'etichetta del ministero dell'Ambiente per il vino sostenibile. Si chiama 'Viva'. La nuova etichetta traccia la performance ambientale della filiera che ha portato alla bottiglia di vino che la porta indosso, rafforzando così la competitività del vino sostenibile made in Italy. Il progetto 'Viva' sustainable wine era stato avviato dal ministero dell'Ambiente nel luglio 2011 e promuove la valutazione dell'impatto sull'ambiente del comparto vitivinicolo italiano.

"Questo progetto che giunge ad un primo qualificante risultato - dice Corrado Clini, direttore generale del ministero dell'Ambiente - è finalizzato a creare un modello produttivo che rispetti l'ambiente attraverso uno dei primi programmi concreti di sviluppo sostenibile, con l'obiettivo di conservare e tutelare la qualità e la produzione di vini italiani, e insieme preservare il territorio ed offrire opportunità di valorizzazione e di competitività dei prodotti italiani d'eccellenza sul mercato internazionale".

Nel percorso di sperimentazioni sono state coinvolte nove aziende: Castello Monte Vibiano Vecchio, F.lli Gancia & C, Marchesi Antinori, Masi Agricola, Mastroberardino, Michele Chiarlo, Planeta, Tasca d'Almerita e Venica&Venica. Queste potranno 'marchiare' uno o più dei loro prodotti con il brand 'Viva'. Il progetto è ora in fase di espansione, tra chi ha già aderito la Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano.

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