Vinitaly: il fuori salone sbarca a Soave

(ANSA) - VERONA, 5 APR - Vinitaly and the City, il fuori salone che farà da anteprima alla 52/a edizione della grande rassegna internazionale dedicata al vino in programma a Veronafiere dal 15 al 18 aprile, sbarca per la prima volta a Soave, una delle capitali del vino. La manifestazione, che si svolgerà dal 13 al 15 aprile, prevede degustazioni, eventi e piatti tipici nella terra del vino Soave. Le degustazioni, a cura del Consorzio di tutela del Soave, si terranno nel cortile del Palazzo del Capitano e in piazza Mercato dei Grani. Il biglietto darà diritto a un assaggio di piatti tipici nei punti ristoro e a tre calici di vino, con sommelier qualificati a guidare il visitatore durante l'esperienza. Gli ospiti potranno scegliere tra 60 diversi Soave prodotti da 35 aziende. Il fuori salone nello stesso finesettimana tornerà sulle rive del lago di Garda, a Bardolino, e approfondirà anche a Valeggio sul Mincio.
    L'arrivo di Vinitaly and the City sarà, inoltre, l'occasione per celebrare i 50 anni della Doc, riconoscimento ottenuto dal Soave nel 1968. "Un evento molto importante per tutto il territorio - ha detto il sindaco di Soave, Gaetano Tebaldi - per il quale la Cantina di Soave ha realizzato una bottiglia con una speciale etichetta, in edizione limitata. Per ogni bottiglie venduta due euro saranno destinati a finanziare il restauro delle mura scaligere di Soave". (ANSA).