E' stata inaugurata oggi dal
ministro delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del
Turismo, Gian Marco Centinaio, la nuova sede del Consorzio
tutela vini Valpolicella, a Villa Brenzoni Bassani di
Sant'Ambrogio di Valpolicella (Verona). Il Consorzio, nato nel
1924, raccoglie 286 tra viticoltori, vinificatori e
imbottigliatori della Dop - 19 comuni della provincia di Verona
- con sette cantine cooperative e 2.286 aziende pari all'80%
degli operatori che utilizzano la denominazione, e si occupa
della promozione, valorizzazione, informazione dei vini e del
territorio della Valpolicella, della tutela del marchio, della
vigilanza, salvaguardia e difesa della denominazione. Il
presidente del Consorzio, Andrea Sartori, ha ricordato che la
Valpolicella "è la prima Dop di vino rosso in Veneto, seconda in
termini assoluti solo al Prosecco". e che "i consorzi possono
svolgere per il Mipaaft il ruolo di 'sentinelle' sul
territorio".
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
