Sarà creata a Breuil Cervinia la
tavoletta di cioccolato record lunga 10 metri. A realizzarla
saranno i maestri cioccolatieri che partecipano a ChocoMoments,
il tour degli appassionati del 'cibo degli dei' che farà tappa
ai piedi della Gran Becca sabato 23 e domenica 24 luglio.
L'evento prevede degustazioni, cooking show, lezioni per adulti
e laboratori per bambini, con stand aperti dalle 10 alle 22. Tra
le attrazioni della festa ci sarà anche la Fabbrica del
cioccolato, dove in presa diretta vengono mostrate tutte le fasi
di lavorazione del cioccolato. Sabato alle 15 si terrà il
cooking show 'Come nasce una sacher' e domenica 'Come nasce una
pralina' a cura del maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone.
Sabato e domenica, dalle 10 alle 12, gli adulti potranno
imparare a fare i cioccolatini partecipando ai mini-corsi di
pralineria. Il gran finale è atteso domenica alle 18 con la
realizzazione della maxi tavoletta di cioccolato con
degustazione gratuita.
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