Prosegue anche nel 2019, da parte
della Camera di commercio di Terni, il sostegno alle aziende
dell'agroalimentare obbligate all'etichettatura dei prodotti
alimentari. L'ente - come spiega il suo segretario generale,
Giuliana Piandoro - offre il servizio di etichettatura,
"prezioso per le imprese che devono assolvere un obbligo di
legge" e contribuisce a diffondere "un elevato livello di
informazione sull'etichettatura e la sicurezza alimentare".
"Il servizio - continua il segretario - non si rivolge solo alle
imprese ma opera anche a tutela del consumatore che oggi sempre
più vuole leggere e comprendere facilmente le etichette per una
alimentazione sana e consapevole".
L'etichetta riporta informazioni sul contenuto nutrizionale del
prodotto e fornisce una serie di indicazioni, per comprendere
come i diversi alimenti concorrono ad una dieta corretta ed
equilibrata. Complesso e in continua evoluzione il panorama
normativo.
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