Torna per il quarto anno a Città di Castello, il 22 e 23 aprile, Only Wine Festival, salone dedicato ai giovani produttori e alle piccole cantine, organizzato da Fiera Show in collaborazione con Ais (Associazione italiana sommelier), con il patrocinio del ministero delle Politiche agricole, della Regione, del Comune, del Gal Alta Umbria e della Camera di Commercio di Perugia.
Protagoniste saranno le migliori 100 piccole cantine e i produttori under 40 italiani.
Nel centro storico della cittadina troveranno spazio la Mostra mercato, nella quale saranno presenti tutte le 100 cantine selezionate, le sessioni di degustazione guidata a cura dei sommelier Ais (da quest'anno anche con traduzione in inglese e lingua dei segni) e le aree tematiche dedicate ai prodotti tipici della tavola, al whisky alla birra artigianale, per abbinamenti e approfondimenti di gusto. Ospiti lo spumante metodo classico Trentodoc e una selezione di vini provenienti da tutta Europa.
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