L'Associazione nazionale Città del
tartufo riunisce i suoi soci a Norcia in assemblea
straordinaria, domenica 26 febbraio, "per portare solidarietà
alle zone terremotate e contestualmente condividere e dare forza
al processo avviato per la richiesta all'Unesco di candidatura
delle Pratiche e conoscenze della Cultura del tartufo quale bene
immateriale vivente". Lo rende noto un comunicato
dell'Associazione. L'appuntamento si svolge proprio nella prima
fine settimana della mostra-mercato dedicata al Tartufo nero
pregiato, Nero Norcia, che quest'anno "è stata pensata con una
formula allungata in tre fine settimana, dal 24 al 26 febbraio,
e poi dal 3 al 5 e dal 10 al 12 marzo, come strumento di
rilancio dell'economia del territorio".
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