Sono Torino e il Piemonte a donare
quest'anno, per la quarta volta dal 1939, l'olio votivo per il
lume della cripta con le spoglie di San Francesco D'Assisi. La
cerimonia della consegna il 4 ottobre, quando una delegazione di
Regione Piemonte e Comune di Torino, guidata dal presidente
Sergio Chiamparino e dalla sindaca Chiara Appendino, consegnerà
i 310 litri d'olio che sono stati offerti da Coldiretti Torino e
Cia Torino.
Trecento litri provengono, in particolare, da un'azienda
ligure e da una cooperativa pugliese, ma ci sarà anche una
rappresentanza dell'olio piemontese. Dieci litri sono infatti
stati donati da un'azienda del pinerolese, Mimosa, recentemente
premiata fra i Maestri del Gusto.
L'olio simbolicamente donato per tenere acceso il lume per un
anno sarà consegnato alle istituzioni francescane di Assisi per
il loro consumo. "Siamo orgogliosi di partecipare con il nostro
olio - sottolinea la sindaca Appendino - per raccontare un pezzo
di storia del nostro Paese e del nostro territorio.
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