Dal 31 ottobre al 2 novembre
Norcia ospita la seconda edizione di Prosciutti dal Mondo, una
tre giorni dedicata al prosciutto tra degustazioni guidate,
birre artigianali, laboratori e alta cucina. Tra le altre
iniziative come un'esposizione delle storiche affettatrici
Berkel. Ci saranno salumi di Suino Nero Calabrese, finocchiona
Toscana, culatello parmense, San Daniele, Crudo di Parma e
Prosciutto di Norcia Igp.
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