Anche quest'anno il servizio di
controllo dei funghi raccolti sarà operativo a Trento grazie al
protocollo d'intesa firmato tra Comune, Azienda provinciale per
i servizi sanitari e Gruppo micologico "G. Bresadola". Rispetto
agli altri anni le giornate saranno il lunedì, il mercoledì e il
sabato, informa il Comune.
Il servizio micologico si svolgerà presso la casetta
collocata in piazza Vittoria nel periodo 2 luglio - 29 ottobre
con orario 8-10 ad esclusione dei giorni festivi. Il servizio
verrà svolto di norma con l'impiego di due esperti micologi a
rotazione ed è mirato a fornire consulenze gratuite ai cittadini
per la verifica della commestibilità di funghi raccolti per il
consumo personale, oltre che supporto alla certificazione dei
funghi destinati alla vendita. Contribuisce inoltre a "rendere
consapevoli le persone rispetto ai rischi sanitari-alimentari
connessi alla commestibilità dei funghi".
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