Palazzo Roccabruna, a Trento, ospita
fino al 22 aprile l'ottava edizione di 'DiVinNosiola'. In mostra
i prodotti di 26 cantine trentine che producono il vino santo e
delle sette che si dedicano al Trentino D.O.C.
L'esposizione delle bottiglie, accompagnate da suggestive
immagini del territorio, è affiancata da un programma di
attività fra enogastronomia, cultura e sport, valorizzando le
peculiarità della Valle dei Laghi e non solo, dato che anche la
Valle dell'Adige recita un ruolo di primo piano in questa
celebrazione del Vino Nosiola Trentino, del Trentino D.O.C. Vino
Santo, nonché delle grappe di Nosiola e di vinaccia di Trentino
D.O.C. Vino Santo. Non mancheranno gli abbinamenti fra la
Nosiola e i presidi Slow Food trentini. Il rito della spremitura
delle uve appassite di Nosiola avrà luogo sabato 8 aprile
nell'azienda agricola Fratelli Pisoni di Pergolese.
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