Il Cioccolato militare torna sul mercato, grazie all'accordo fra
l'Istituto chimico farmaceutico militare di Firenze e Fonderia
del cacao, azienda toscana specializzata in prodotti biologici,
anche senza glutine e latte: la linea di prodotti Cioccolato
militare sarà presentata ufficialmente alla prossima edizione di
Taste, il salone di Pitti Immagine a Firenze dal 10 al 12 marzo.
Il Cioccolato militare è un fondente al 70% e si presenta
avvolto nella confezione storica delle Forze armate, in formato
da 50 grammi, 100 grammi e la tavoletta da 200 grammi. I
cioccolatini saranno disponibili anche in uno speciale astuccio
di metallo, mentre la crema spalmabile sarà in tubetto di
alluminio. Le vendite consentiranno di contribuire al
finanziamento del Chimico farmaceutico militare di Firenze,
impegnato nella produzione di farmaci 'orfani' sui quali
l'industria privata non investe per scarsi margini di profitto.
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