Si svolgera' dal 23 al 25 marzo la prima edizione di FirenzeBio, mostra mercato di prodotti biologici e biodinamici. La fiera. a ingresso gratuito, sara' ospitata alla Fortezza del Basso.
L'evento è rivolto sia agli operatori del settore sia al consumatore finale.
Il salone ospiterà un grande mercato di prodotti alimentari e della biocosmesi, convegni, degustazioni, e cooking show.
Promosse anche iniziative nelle scuole e menù dedicati in oltre 50 ristoranti della città.
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